In Haus

Unsere In-Haus

Speisekarte für Sie

Hier können Sie auf einem Blick unsere Speisekarte, aus welcher Sie im Restaurant und Biergartenwählen können, sehen.

Menü

Vorspeisen

Gemischter Beilagensalat
Markklößchensuppe
Meerrettichschaumsüppchen

Unsere Klassiker

Paniertes Schweineschnitzel

mit Pommes

Gebratene Hähnchenbrust

mit hausgemachter Kräuterbutter und Kroketten

Filetgeschnetzeltes

in Kräuterrahm  mit Spätzle

Adler Stube Pfännchen

Schweinemedaillons, Spätzle, Speckstreifen und Spätzle

Rinderzunge

in Madeira und Spätzle

Spare Rips

mit Knoblauchsoße und Baguette

1/2 Hähnchen

mit Brot

Vom Rind

Rindersteak

mit Meerrettich überbacken, Preiselbeeren und Pommes

Rumpsteak

mit Kräuterbutter, Röstzwiebeln oder Pfefferrahm mit Pommes

Für Cordon Bleu Freunde

Cordon Bleu "Klassik" mit Pommes

Schinken und Emmentaler Käse

Cordon Bleu "Elsässer" mit Kroketten

Schinken und Münsterkäse

Cordon Bleu "Schwarzwald" mit Pommes

Schwarzwälder Schinken und Emmentaler Käse

Cordon Bleu "Mediteran" mit Kroketten

Mozzarella und Tomate

Cordon Bleu "Urloffen" mit Kroketten

Meerrettich und Emmentaler Käse

Cordon Bleu "Garten" mit Kroketten

Paprika, Lauchzwiebeln, Schinken, Frischkäse und Kräuter

Cordon Bleu "Grenzüberschreitend" mit Kroketten

Schwarzwälder Schinken und Münsterkäse

Toast

Hawaii-Toast mit kleinem Salat
Stuben-Toast mit kleinem Salat

Putensteak mit frischen Champignons

Strammer Max mit kleinem Salat

Bunter Salatteller

Salat mit gebratener Hähnchenbrust
Salat mit Schnitzelstreifen
Salat mit Rumpsteakstreifen
Salat mit Scampis und Knoblauch

dazu Gemüse

Vegetarisch / Vegan

Bulgur Pfanne

mit Gemüse (vegan)

Käsespätzle

mit Röstzwiebeln (vegetarisch)

Vesperzeit

Wurstsalat

mit Brot bunt garniert

Straßburger Wurstsalat

mit Brot

Schwäbischer Wurstsalat

mit Brot

Dessert

Gemischtes Eis
Vanilleeis

mit Schokosoße und Sahne

Vanilleeis

mit heißen Himbeeren

Eiskaffee
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